Knäckebröd i fina burkar
Jag brukar göra ätbara julklappar till alla äldre släktingar (dvs 40+) som redan har allt. Men tyvärr har en del av dem diabetes och allergier så det känns inte så kul att göra det klassiska godiset med nötter i. I år tänkte jag att jag bakar knäckebröd, det blev riktigt bra men var lite arbetsamt. Kruskavel fick jag låna av mamma, hon har inte bakat knäckebröd på hundra år men hon har ordning på sina grejer. Receptet är från boken "Jul med Ernst" men borde också finnas på www.recept.nu. Dock var det nu fel på sidan så jag kunde inte lägga ut en länk. Jag lade bröden i söta plåtburkar med röda band runt för extra julkänsla. Då blir ju burken en present i sig vilket kan vara kul.
